Smart HACCP
SMART HACCP란?
CCP 공정관리 및 각종 기록문서의 실시간 자동화를 기반 으로 개별 업체의 스마트한 식품안전관리 업무 시스템을 구축하고, 각 업체에서 생산하는 빅데이터 분석으로 범정부적 차원의 식품안전 예방체계 구축을 목표로 하는 시스템입니다.CCP공정의 자동 또는 반자동화
자동 모니터링 도구로 통한 데이터 전송
수집된 데이터를 분석, 저장
기준 이탈시 경고 또는 자동개선조치
기능구성
기준정보관리
- 품목정보
- 배합(BOM)정보
- 공통코드정보
- 품목검사기준정보
자재관리
- 수입품질검사정보
- 출하품질검사정보
- 일 재고 마감정보
- 입하현황
- 출하현황
생산관리
- 설비정보
- 공정정보
- 작업지시정보
- 생산실적정보
- 생산불량정보
- 설비비가동정보
수/발주관리
- 단가정보
- 수주정보
- 수주진행현황
- 발주정보
- 발주진행현황
- 수금정보
- 수금현황
출하관리
- 출하지시정보
- 납품단가정보
- 거래명세서정보
HACCP관리
- 문서코드정보
- CCP코드정보
- 한계기준정보
- 수집센서정보
- CCP관리정보
- 이탈,개선조치정보
모니터링
- KPI현황
- CCP현황
- 공정현황
- 재고현황
- DATA수집현황
- 출하현황
모바일관리
- 입하정보
- 출하정보
- 재고실사정보
- 현장검수정보
- 문서관리정보
시스템화면
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생산현황 모니터링
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작업장 수집 현황
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라인 생산현황
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수주현황